Malumatfuruş
  • Doğrulama / Yanlışlama
  • İnceleme
  • Doğrulama Teknikleri
  • Bizden
  • Anasayfa
  • Hakkında
  • Tüm Yazılar
  • Köşe Yazarları
  • Köşe Yazarlığı
  • Şehir Efsaneleri
  • İletişim
Malumatfuruş
  • Doğrulama / Yanlışlama
  • İnceleme
  • Doğrulama Teknikleri
  • Bizden
Doğrulama / Yanlışlama

Çilingir Sofrasının Adının Çilingirden Geldiği İddiası

Yazar: malumatfurus 25 Temmuz 2018
Yazar: malumatfurus 25 Temmuz 2018 0 yorum

Çilingir Sofrası İsminin “Çilingir”lerden Kaynaklandığı İddiası Doğru Değil

Çilingir sofrası tanımı kilitleri açan çilingirlerden esinlenerek konulmamıştır. Çilingir sofrası deyiminin kökeni “çeşnigir sofrası”dır. Farsçada “şölen veren” anlamına gelen şelan+gar kelimesinin yer aldığı şölen sofrasını tanımlayan “Şelangar Sofrası” ifadesi zamanla alkol tüketilen yemek düzenini tanımlayan “Çilingir Sofrası”na evrilmiştir.  

 

Çilingir Sofrasının Anlamının Bildiğimiz Çilingirle Bir İlgisi Bulunmuyor

Çilingir sofrasının anlamına dair yanlış bir bilgi mevcut. Çilingir sofrasının isminin kilitleri açan çilingirlerden esinlenerek konulduğunu sananlar var. Halbuki, “çilingir sofrası” deyiminin kökeni “çeşnigir sofrası”dır. Farsçada “şölen veren” anlamına gelen, Moğolca-Farsça kırması olan şelan+gar ( شيلانگار ) kelimesinin zamanla evrilmesi ile birlikte “Şelangar Sofrası”, “Çilingir Sofrası”na dönüşmüştür. Şölen sofrasını tanımlayan “şelangar” zaman içinde özenle hazırlanmış içki sofrasına dönüşmüştür.

Çilingir sofrasının adının, Osmanlı döneminde yemek tadıcısı olan “çeşnicibaşlarının”, “çeşnigirlerin” sofralarından esinlenerek konulduğunu da iddia edenler bulunmaktadır.

Bugün anahtar ustası anlamında kullandığımız çilingir ise Farsça “demir aksamı ustası” anlamındaki çelangar (چيلانگار) kelimesinden gelmektedir.

 

Çilingirin Anlamı

 

Çilingir Sofrasının Anlamını Karıştıran Yazarlar

Çilingir sofrası tanımının kökenine ve anlamına dair hataya düşen köşe yazarları ise şu şekilde:

Ertuğrul Özkök’ün Hürriyet Gazetesi’ndeki “İktidarsız erkeği tuzlamak mı gerekir” başlıklı 12 Ağustos 2012 tarihli yazısından:

"ÇİLİNGİR SOFRASI: Rakının, genellikle, bir çene çilingiri gibi, içen kişinin dilini çözdüğüne inanılır. Büyük ölçüde de doğrudur. O nedenle, rakının yanında yenilen mezelerden oluşan sofraya, ağız kilidini açan içecek olduğu için ‘çilingir sofrası’ denmiş."

Doğruhaber’den A.Hakim Sonkaya’nın “Çilingir Sofrası” başlıklı 23 Aralık 2016 tarihli yazısından:

"Sahte sarhoşluk, çilingir marifetiyle insanın sakladığı kişiliğinin kilidini açıp, gerçek yüzünü, gerçeklerinin sergilenmesini sağladığı, ağzının kilidini açtığı için içkinin içildiği sofraya çilingir sofrası denilmiştir."

 

* Muhtesip.com arşivinden yararlanılmıştır.

Bu yazıyı paylaşmak isterseniz...

  • E-posta
  • WhatsApp
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Telegram
  • Yazdır
  • Pocket

İlgili Yazılar

A.Hakim SonkayaErtuğrul Özkök
Paylaş

Bunlara da bakınız

“Çay Var İçersen, Ben Var Seversen, Yol Var...

27 Ocak 2021

Milliyet Gazetesinin Atatürk Putu Kampanyasına Ait Sanılan Montaj...

27 Ocak 2021

Protestan Hristiyan Rockefeller Ailesinin Yahudi Olduğu Algısı

26 Ocak 2021

Besim Ömer Akalın’ın Bilet Aldığı Hâlde Titanik’e Binmeyen...

26 Ocak 2021

Kartondan Süper Mario Oyun Konsolü Geliştiren Çocuğun Nintendo...

25 Ocak 2021

Mahir Çayan’ın Açlık Grevindeyken Tuvalette Bisküvi Yediği İçin...

24 Ocak 2021

Devlet Bahçeli’ye Aşı Yapan Hemşirenin Darp Edildiği İddiası

23 Ocak 2021

Ben Efsaneyim Filmindeki Salgının 2021 Yılında ve Aşı...

23 Ocak 2021

Donald Trump’ın Joe Biden’a Bıraktığı Sanılan Mektup Görseli

21 Ocak 2021

Mikroskop Altında Kara Ait Sanılan Görsel

21 Ocak 2021

Yazı İçeriğiyle İlgili Yorum Yapmak İsterseniz Buyrunuz Cevabı iptal et

KÖŞE YAZARLARI

Özgen Acar Fuat Uğur Ahmet Hakan Melih Aşık Rıdvan Bülbül Abbas Güçlü Haşmet Babaoğlu Soner Yalçın Murat Yetkin Halime Gürbüz Ayşe Hür Mehmet Y. Yılmaz Yavuz Bahadıroğlu Abdurrahman Dilipak Yılmaz Özdil Murat Bardakçı Emin Çölaşan M. Necati Özfatura Nazlı Ilıcak Yalçın Bayer Yusuf Kaplan Can Dündar Bülent Erandaç Can Ataklı Ergün Diler Ertuğrul Özkök Dursun Seyis İsmet Berkan Necati Doğru Şükrü Kızılot Mehmet Barlas Engin Ardıç Melih Altınok Hasan Karakaya Hilal Kaplan Ahmet Yenilmez Emre Aköz Fatih Altaylı Şeref Oğuz Güneri Civaoğlu Mine G. Kırıkkanat Reha Muhtar Hıncal Uluç Bekir Hazar Rahmi Turan

Son Yazılar

  • Malumatfurus.org’da İnceleme Yayımlamak İçin…

    2 Aralık 2020
  • “Çay Var İçersen, Ben Var Seversen, Yol Var Gidersen” Şiirinin Aşık Veysel’e Ait Olduğu İddiası

    27 Ocak 2021
  • Milliyet Gazetesinin Atatürk Putu Kampanyasına Ait Sanılan Montaj Küpür

    27 Ocak 2021
  • Twitter’ın Platformundaki Yanlış Bilgi Sorunuyla Mücadele Adımı “Birdwatch” Özelliğine Dair…

    26 Ocak 2021
  • Protestan Hristiyan Rockefeller Ailesinin Yahudi Olduğu Algısı

    26 Ocak 2021
  • Besim Ömer Akalın’ın Bilet Aldığı Hâlde Titanik’e Binmeyen Tek Kişi Olduğu İddiası

    26 Ocak 2021

MALUMATFURUŞ NEDİR?

“Malumatfuruş“, köşe yazarı zabıtası “Muhtesip.com” kültüründen esinlenen bir “köşe yazarı yanlışlama” girişimidir. İşkembe-i kübrasına güvenerek bol keseden sallayan, bilmeyen, bilmediği hâlde aslını araştırıp doğrusunu öğrenme zahmetine girmeyen, yanlışını fark ettiği hâlde okurlarıyla doğrusunu paylaşmayan köşe yazarlarından haz etmeyenlerin ortak adresidir “Malumatfuruş”.

Bizden

  • Malumatfurus.org’da İnceleme Yayımlamak İçin…

    2 Aralık 2020
  • Infodemilab Podcast Yayınına Konuk Olduk

    12 Kasım 2020

Doğrulama / Yanlışlama

  • “Çay Var İçersen, Ben Var Seversen, Yol Var Gidersen” Şiirinin Aşık Veysel’e Ait Olduğu İddiası

    27 Ocak 2021
  • Milliyet Gazetesinin Atatürk Putu Kampanyasına Ait Sanılan Montaj Küpür

    27 Ocak 2021
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • RSS
  • Ana Sayfa
  • Hakkında
  • Tüm Yazılar
  • Köşe Yazarları
  • Köşe Yazarlığı
  • Şehir Efsaneleri
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

@2019 - malumatfurus.org

loading Vazgeç
Yazı gönderilemedi - e-posta adreslerinizi kontrol edin!
E-posta kontrolü başarısız oldu, lütfen bir daha deneyin.
Üzgünüm, blogunuz yazıları e-posta ile paylaşamıyor.